Şarap tadımı yapan kişiye ne denir? DeGustator nedir? Üç duyusal organımızın entegrasyonu sonucunda, renk, koku, tat ve kalite değerlendirmesi üreten kişiye düşülebilir (tatma uzmanı) denir. | IWSAIWSA ›Sarap-Tadsalmiesen-Nahl-Makliwsa› Şarap tanıtan kişiye ne denir? Sommelier, dilimizdeki telaffuzla, Somöle, F-RESTAURANTS şarap ve içecek profesyonelleri Erkek eyaletinde, 16 Ocak 2017 Sommelier, bu nereden geliyor? Şarap uzmanlarına ne denir? Şarap listelerinin ve kitapların geliştirilmesinden bir somliere sorumlu olabilir ve diğer restoran çalışanları için şarap servisi ve eğitim sunabilir. Kitche ekibi ile çalışarak şaraplara uyuyorlar ve her yemek menüsü elemanını en iyi tamamlayan şarapları tavsiye ediyorlar. Kitch ekibi ile işbirliği içinde, her yemek menüsü en…
Yorum Bırak