Etiket: Kızartma için en iyi balık hangisi

Tavada hangi balık olur? Birçok balık türü kızartılıp yenebilir. Bunlar arasında alabalık, levrek, çipura, hamsi, istavrit ve mezgit gibi türler bulunur. Ancak her balığın kendine özgü bir pişirme yöntemi vardır ve balığı tavada pişirmek için gereken süre, balık türüne, boyutuna ve et yoğunluğuna bağlı olarak değişebilir. Kızartma için en iyi balık hangisi? Balık ızgara yapmak istiyorsanız çipura ve palamut gibi yağlı ve büyük balıkları seçmelisiniz. Küçük balıklar sıcak yağda kızartmak için çok daha iyidir. İstavrit, hamsi, sardalya ve barbunya gibi balıkları sıcak yağda pişirebilirsiniz. En iyi balık tavası hangisi? Balığı yakmadan veya yapışmadan pişirmek için granit, döküm demir veya teflondan…