Dana etinden külbastı olur mu? Dana pirzola tarifi için, hazırlamak istediğiniz porsiyon sayısına bağlı olarak kişi başı 150-200 gram et kullanabilirsiniz. Eti çok fazla çatal veya kaşık kullanmadan, suyunu kaybetmemesi için sıcak bir tavada pişirmelisiniz. Tavayı sallayarak ve mühürleyerek pişirebilirsiniz. Dana külbastı nasıl marine edilir? Dana bonfile dilimlerini bir kıyma makinesi kullanarak incecik kıyın. Üzerine tuz, karabiber ve kekik serpin ve zeytinyağı gezdirin. Yarım saat marine edin. Her iki tarafını da kömür ateşinde veya fırın ızgarasında pişirin. Evde külbastı nasıl pişirilir? Bir tavada tereyağını eritin, şnitzellerin üzerine kekik serpin ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Pişmiş eti bir…
Yorum Bırak